为什么美国感恩节要吃火鸡

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为什么美国感恩节要吃火鸡?烤火鸡是美国人的大菜,重要美国节日里必不可少,在感恩节和圣诞节,更是传统的节日美食。在传统的圣诞餐桌上,烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家,或许每年只有圣诞节这一天才吃…

中国节日表会给大家讲述中国的传统节日有哪些,还有一些民俗节日,当然还有大家最关心的节假日.

为什么美国感恩节要吃火鸡

烤火鸡是美国人的大菜,重要美国节日里必不可少,在感恩节和圣诞节,更是传统的节日美食。

在传统的圣诞餐桌上,烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家,或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡,以庆祝佳节;但在欧美,尤其是美洲大陆,火鸡却是很普通的一种肉食。

火鸡是美洲特产,在欧洲人到美洲之前,已经被印地安人驯化。欧洲人原先很喜欢吃烤鹅,在移民到美洲之后,有吃鹅的要求却还没有养好鹅,在这种情况下他们就改吃火鸡,结果却发现火鸡比鹅更好吃,再加之北美洲有很多火鸡繁衍生存,于是吃火鸡的习惯就渐渐沿袭下来,火鸡也因此成了美国人的大菜,重要节日中必不可少。在感恩节和圣诞节这两个大日子,烤火鸡更是传统的节日美食。

感恩节大餐用火鸡当主菜,这个食俗已有三百多年的历史了。据说在一六二零年的圣诞节,大批来自英国的移民抵达美洲大陆的朴里茅斯山。当时,那儿物产贫乏,只有遍布山野的火鸡,于是他们便捉火鸡,作为过节的主菜。因此圣诞大餐里,除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果饼、鸡尾酒之外,当然少不了火鸡这位“仁兄”的身影。

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