韩国中秋节时间 2017年韩国中秋节是什么时候

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中国节日表会给大家讲述中国的传统节日有哪些,还有一些民俗节日,当然还有大家最关心的节假日.

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2017年韩国中秋节是10月3日

韩国中秋节祭祀摆桌规矩

以放置祖先相片的位置的“神位”为中心来进行摆桌。首先要准备食物。饭、汤、锅巴汤等更具神位的数目准备。一般在中秋会用松糕来代替。要准备叫做“祭酒”的酒、叫做“醋碟”的食醋、“叫做“清酱”的酱油、叫做“饼”的糕、还有叫做“汤”的炖汤。还需要煎饼、烤肉、肉脯、甜米露、拌菜、泡菜、水果等。酒并不是任何酒都可以,必须是清酒。煎饼也会准备煎肉饼、煎鱼饼等各种各样的。所有的食物都不适用大蒜、辣椒粉、葱等香辛料,只是用酱油和盐进行料理。

摆桌要留意东西南北的位置,所以辨别方向也是必需的。神位所处的位置应该是北边,以神位为基准右边是东边,左边是西边。一般摆成5列,从神位所处的位置开始一列一列往下延续,分辨是2/3/4/5列。第一列是食物类,摆上米饭和汤,中秋的时候使用松糕代替。第二列是主菜,烤肉或者煎饼,第三列是复菜,炖汤,第四列放上拌菜、肉脯、泡菜等小菜,第五列放上水果和点心等甜点。

祭祀餐桌根据不同餐桌不同家庭有少许的不同,但是可以使用四字成语对祭祀摆桌的标准进行总结。鱼东肉西,鱼肉放在东面,肉放在西面;东头西尾,即头朝向东面,尾朝向西面。面西饼东,即面条放在西侧,饼放在东侧;西脯东醯即肉脯放在西侧,甜米露放在东侧。还有红东白西,即红色的水果放在东边,白色的水果放在西边;东枣西栗,即大枣放在东边,栗子放在西边。

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